Mùa thu là thời điểm thu hoạch và chuẩn bị cho mùa vụ mới. Khối lượng của các rắc rối mùa xuân sẽ phụ thuộc vào cách khu vườn sẽ đi vào mùa đông. Chính vì lý do này mà những người làm vườn có kinh nghiệm không bao giờ bỏ lỡ cơ hội thực hiện nhiều công việc nhất có thể vào mùa thu. Chuẩn bị luống, bón phân. Và cũng có thể - để trồng một số loại cây trồng. Những gì có thể được trồng trước mùa đông? Và hành tây, và cây xanh, và các loại cây ăn củ. Cách tiếp cận này có nhiều ưu điểm: cây con xuất hiện sớm hơn, phát triển mạnh hơn, một số cây trồng có thể thu được năng suất trước khi kích hoạt dịch hại chính, năng suất thu được sớm hơn hai tuần, có khả năng trồng lại. Trong tài liệu này, chúng tôi sẽ xem xét các tính năng của phương pháp gieo hạt podwinter, cũng như các khuyến nghị cho một số loại cây trồng chính.
Quy tắc chung cho cây vụ đông
Đối với cây vụ đông, không nhất thiết phải giao đất rộng. Nếu các sản phẩm không phải để bán, nhưng để bàn của bạn, một khu vườn với tổng diện tích 5-6 mét vuông. m. sẽ cung cấp đầy đủ vitamin cho một gia đình 4-5 người với rau xanh và cây ăn củ sớm.
Tốt hơn là chọn nơi trồng cây vụ đông có thể đi lại được, có nắng, không có độ dốc. Vì thời điểm gieo sạ sẽ đến muộn hơn (với sự hình thành của các đợt sương giá nhỏ trong thập kỷ cuối của tháng 10 và ở phía nam - tháng 11), tốt hơn là bạn nên chuẩn bị đất trước. Trở lại vào tháng 8, nên bón phân, đào đất, san phẳng và trước khi sương giá (lớp trên cùng vẫn chưa đóng băng), nên làm rãnh.
Cũng có một quy tắc cho tỷ lệ gieo hạt. Vì rủi ro bị hao hụt (mất mát) một số hạt giống là không thể tránh khỏi, nên tăng tỷ lệ này lên 25-50%. Gieo hạt phải khô ráo: sau khi gieo không được tưới nước trong bất kỳ trường hợp nào.
Một số người làm vườn không thực hành podzimny, nhưng gieo hạt vào mùa đông. Điều này cũng có thể xảy ra vào tháng Giêng, tháng Hai. Phương pháp này là hợp lý khi nhiệt độ mùa thu không ổn định có thể kích thích hạt nảy mầm sớm. Tuy nhiên, trong trường hợp này, cần phải có cung đất để rắc các rãnh đông cứng. Ở các khu vực phía Nam, phương pháp này được thay thế bằng các vụ mùa vào tháng Giêng hoặc tháng Hai "cửa sổ", khi đất tan băng, nhưng không có thời gian đủ ấm để cho hạt phát triển.
Sau khi gieo hạt, để hạt bám trên mặt đất tốt hơn, nên nén chặt đất phía trên rãnh. Và để cách nhiệt - để nghiền. Vào mùa đông, bạn cần cố gắng vẽ phác trên các gờ tuyết. Vào đầu mùa xuân, hãy phủ chúng bằng một lớp màng kéo dài theo vòng cung - điều này sẽ cho phép trái đất ấm lên sớm hơn, phần nào đẩy nhanh quá trình nảy mầm và phát triển của cây trồng đã gieo, đồng thời bảo vệ cây con trong trường hợp sương giá tái diễn.
1. Thì là
Hạt thì là đã nảy mầm ở nhiệt độ +3 ° C, vì vậy chúng chỉ có thể được gieo khi nhiệt độ ổn định. Vào ban ngày, nó có thể là 0 ... + 2 ° С, vào ban đêm -2 ... -3 ° С.
Độ sâu gieo hạt 2,5-3 cm, khoảng cách hàng cách hàng 20 cm, tỷ lệ gieo hạt trên mét vuông là 3-5 g, gieo hạt bằng quạt trên bề mặt, trộn hạt với cát, trộn đều. phủ lớp phủ lên trên. Các loại: "Pháo hoa", "Hercules", "Udalts", "Phép màu trước đó", "Dịu dàng", "Preobrazhensky", "Redoubt", "Gribovsky", "Grenadier", "Aurora". "Drummer", "Esta", v.v. Thì là gieo trước mùa đông sẽ sẵn sàng để ăn vào giữa tháng Năm.
2. Mùi tây
Lá mùi tây nổi lên ngay cả ở nhiệt độ + 2 ° C. Cây con của nó tự do chịu được nhiệt độ xuống -9 ° C. Nhưng hạt nảy mầm không tốt nên gieo vào mùa đông có lợi hơn cho bà con, nhất là các vùng phía Nam. Nó cho phép cây mùi tây câu giờ và bắt đầu một mùa trồng trọt thân thiện hơn.
Độ sâu gieo hạt là 1-1,5 cm, khoảng cách giữa các hàng là 20-25 cm. Tỷ lệ gieo hạt trên mét vuông là 0,6-1,5 g. Đối với các giống tốt hơn nên chọn loại có lá to - "Kucheryavets" , "Bordovician", "Ý khổng lồ", "Khoe", "Xoăn", "Tấm thông thường", "Pha lê xanh", "Phổ", "Astra", "Alba", "Esmeralda", "Pagoda" và nhiều loại khác .Gieo mùi tây vào mùa đông cho phép bạn thu hái những chiếc lá đầu tiên vào cuối tháng 5. Bạn cũng có thể chú ý đến các giống gốc: "Sugar", "Russian size", "Eagle".
3. Ngò rí (ngò gai)
Tốt cho cây trồng vào cuối mùa thu và cây ngò. Cây con của nó không sợ những đợt sương giá mùa xuân tái diễn và tự do sống sót sau cái lạnh giá xuống -8 ... -10 ° С.
Độ sâu gieo hạt 1-1,5 cm, khoảng cách hàng cách hàng 25-30 cm, tỷ lệ gieo hạt trên mét vuông là 5 g. Giống: "Shiko", "Yantar", "Debut", "Alekseevsky 247", "Taiga", "Stimul", "Borodinsky" và những người khác.
4. Salad
Thuận lợi là gieo xà lách trước mùa đông - thu hoạch sớm bất kể mùa xuân mưa hay khô. Hạt giống của phương pháp nuôi cấy này chịu được nhiệt độ thấp tốt, do đó, việc gieo hạt được thực hiện với thời gian lạnh ổn định, khi các chỉ số nhiệt kế giảm xuống -2 ... + 2 ° C.
Độ sâu gieo hạt là 2 cm, khoảng cách hàng cách hàng là 30 - 40 cm, tỷ lệ gieo hạt trên mét vuông là 0,6-0,7 g Giống: "Đầu lớn", "Sonata", "Nhà kính Moscow", "Vitamin", Gourmet, Berlin Yellow, Rhapsody, Dubachok, Festivalny và nhiều người khác. Món salad gieo vào mùa thu đã sẵn sàng để lên bàn cho những ngày lễ tháng Năm.
5. Cải xoong
Cải xoong xuất hiện chỉ trong vài ngày và ngay lập tức bắt đầu phát triển nhanh chóng. Vì vậy, không thể vội vàng gieo sạ vụ này cho vụ đông - cần đợi sương giá.
Độ sâu gieo hạt 1-1,5 cm, hàng cách hàng 10-15 cm, gieo hàng cách hàng 20 cm, đai cách hàng 50 cm. Tỷ lệ gieo hạt trên mét vuông - 3 g. Giống: "Lá rộng", "Lá hẹp", "Cải xoong".
6. Salad mù tạt (lá)
Lá mù tạt hay xà lách không sợ sương giá, dễ chịu lạnh đến -5 ° C, nó phải được gieo khi bắt đầu có những đợt sương giá ổn định đầu tiên.
Độ sâu gieo hạt 1,5 cm, khoảng cách hàng cách hàng 25-30 cm, tỷ lệ gieo hạt trên mét vuông là 2-2,5 g Giống: "Lá đỏ", "Lá xanh".
7. Cải bó xôi
Gieo rau muống vào mùa đông có hai ngày. Đầu tiên là vào những ngày cuối tháng 9. Thực vật có thể tạo thành một chùm lá nhỏ hình hoa thị, chúng sẽ ngủ đông dưới một nơi trú ẩn có tuyết. Với sự xuất hiện của nhiệt độ mùa xuân, chúng sẽ ngay lập tức bắt đầu phát triển và sau một tuần rưỡi kể từ khi xuất vườn, có thể nhổ những lá vitamin đầu tiên.
Thời kỳ thứ hai vào tháng 11-12 (tùy theo vùng khí hậu), bắt đầu có các đợt sương giá ổn định. Trong trường hợp này, hạt sẽ nở vào mùa xuân, điều này cũng không tệ, vì việc nuôi cấy sẽ cho thu hoạch sớm.
Độ sâu gieo hạt 3-4 cm. Khoảng cách cây - 7-10 cm. Giữa hàng - 15-20 cm. Tỷ lệ gieo hạt trên mét vuông - 4 g. Giống: "Juliana", "Victoria", "Matador", " Universal "," Progress "," Shirokolistny "," Garant "và nhiều người khác.
8. Cà rốt
Để gieo cà rốt, đất cần phải lắng, do đó, khu vườn phải được chuẩn bị trước. Ngày gieo bắt đầu khi nhiệt kế đọc được trong vùng + 2 ... + 4 ° С.
Độ sâu gieo hạt 3-4 cm, khoảng cách hàng cách hàng 15-20 cm Tỷ lệ gieo hạt trên mét vuông 1 g Giống: "Supernant", "Alenka", "Karotel", "Incomporing", "Moscow Winter A 515 "," Fun "," Early TSKHA "," Artek "," Canned "," Amstardamskaya "," Vitaminnaya 6 "," Nantes-4 "," Shantane 14 "và nhiều loại khác.
Việc thu hoạch có chọn lọc các loại cây ăn củ sẽ bắt đầu từ đầu tháng 6, nhưng bạn cần nhớ: cà rốt gieo vào mùa thu được bảo quản kém hơn so với trồng vào mùa xuân, vì vậy tốt hơn là bạn nên suy nghĩ trước về khối lượng sản xuất cần thiết.
9. Củ cải đường
Không thể vội vàng gieo củ cải, hạt của nó có khả năng nảy mầm đã ở nhiệt độ + 5 ° С, do đó, thời điểm gieo hạt mùa đông nên chuyển sang thời kỳ mát mẻ ổn định, - 2 ... - 4 ° С.
Độ sâu gieo hạt 3-4 cm, cây cách cây 5-10 cm, hàng cách hàng 20-30 cm, tỷ lệ gieo trên mét vuông khoảng 4 g, giống gieo trước đông phải tránh rét. -độ bền hoặc được đánh dấu là "chống bắn": "Căn hộ kiểu Ai Cập", "Căn hộ mùa đông", "Darnya", "Căn hộ mùa đông A 474", "Thekla", "Chống lạnh 19", "Bordeaux 237", "Mùa đông có một không hai" , "Detroit", "Red ball" và dr.
Việc thu hái củ cải đường đầu tiên có thể được thực hiện vào cuối tháng Năm hoặc đầu tháng Sáu. Nhưng những củ cải như vậy được bảo quản kém hơn so với khi trồng vào mùa xuân, vì vậy, tốt hơn là trong trường hợp của cà rốt, hãy suy nghĩ trước về khối lượng sản xuất cần thiết.
10. Củ cải
Củ cải được gieo trước khi bắt đầu có sương giá ổn định, khoảng hai tuần. Vào mùa xuân, gieo hạt dưới mùa đông cho phép nó hình thành trước khi bọ chét cây họ cải bắt đầu tấn công.
Gieo sâu 3 cm Khoảng cách hàng cách hàng - 10-15 cm, mỗi ổ ba hạt. Khoảng cách hàng - 25-30 cm. Tỷ lệ gieo hạt trên mét vuông - 2 g. Giống: "Geisha", "Petrovskaya 1", "White Night". Củ cải được gieo trước mùa đông sẽ cho phép bắt đầu thu hoạch vào cuối tháng Năm hoặc đầu tháng Sáu.
11. Cần tây
Thông thường, phương pháp gieo hạt cần tây vào mùa đông được áp dụng cho các giống cây ăn lá, và bất kỳ loại nào trong số chúng đều phù hợp. Nhưng ngay cả trong số gốc cũng có một loại ("Kornevoy Gribovskiy"), thích hợp để gieo vào mùa thu.
Độ sâu gieo hạt 1,5-2 cm, gieo dày. Tỷ lệ gieo hạt trên mét vuông - 0,1-0,2 g. Các giống: "Root Gribovsky", "Apple" và những loại khác.
12. Cải ngựa
Trồng cải ngựa từ hạt là một việc hiếm. Về cơ bản, nền văn hóa này tái tạo thực vật. Nhưng, nếu bằng hạt, thì gieo vào mùa đông là một lựa chọn tuyệt vời!
Độ sâu gieo hạt 2-3 cm. Khoảng cách giữa các cây - 30-35 cm. Giữa các hàng - 50-70 cm. Giống: "Valkovsky", "Rostovsky", "Atlant", "Suzdolsky", "Latvian".
13. tỏi tây
Họ không vội vàng để gieo tỏi tây. Cây con của nó sợ sương giá, vì vậy hạt giống được gieo không sớm hơn khi nhiệt kế bắt đầu hiển thị dưới 0 ° C. Phương pháp được sử dụng chủ yếu ở miền nam.
Độ sâu gieo hạt 1,5 cm, cây cách cây 8-12 cm, hàng cách hàng 30-35 cm, tỷ lệ gieo hạt 2 g Giống: "Karantansky", "Columbus", "Vesta", "Winner "và những người khác ...
14. Bộ hành tây và nigella
Hành tây là một trong những loại cây được khuyến khích trồng trong mùa đông, đặc biệt là ở những vùng có khí hậu lạnh. Phương pháp này cho thu hoạch sớm hơn và cho năng suất cao hơn, vì có mầm sớm nên cây trồng ít bị bệnh và sâu bệnh hơn. Trồng bộ hành - hai tuần trước khi sương giá ổn định, hành đen - trên nền đất đông lạnh.
Dạ yến thảo và phân đoạn thứ nhất (kích thước củ có đường kính 1,5 cm) - lựa chọn tốt nhất cho việc gieo hạt vào mùa đông, được trồng theo sơ đồ 3 x 15 cm. Sevok (đường kính 1,5-3 cm), 3 củ hành trên mỗi tổ, hoặc nén chặt ... Bóng đèn đường kính trên 3 cm đặt ngồi theo sơ đồ 8-10 x 15-20 cm.
Độ sâu trồng của bộ hành là 3,5-4 cm, hành-nigella - 2,5 cm. Tốt hơn nên chọn các giống hành đông: "Danilovsky 301", "Odintsovets", "Radar", "Carmen MS", "Stuttgarten Riesen" , "Shakespeare", "Myagkovsky 300", "Ellan", "Buran", "Muzona" và nhiều người khác. Hành tây lấy lông có thể thu hoạch vào cuối tháng 5, củ cải - đến giữa mùa hạ.
15. Hành tây-batun
Có thể gieo hành ba vụ mỗi vụ, nhưng gieo trước mùa đông được coi là dễ nhất.
Độ sâu gieo hạt 2-2,5 cm. Khoảng cách cây - 20-25 cm. Giữa hàng - 40-50 cm. Tỷ lệ gieo hạt - 6-8 g. Giống: "April 12", "Gribovsky 21", "Salad 35", " Maisky ”và những người khác.
16. Cung nhiều tầng
Hành nhiều tầng không sợ sương giá xuống -40 ° C, chịu rét tốt. Nhưng để điều này đi vào mùa đông, anh ta phải có một bộ rễ. Vì vậy, một củ hành nhiều tầng được trồng trước khi có sương giá hai tuần.
Độ dày của củ là 1,5-2 cm, độ sâu của củ là 3-4 cm, trồng thành hàng 2-3. Khoảng cách hàng cách hàng 15-20 cm, hàng cách hàng 30 cm Tỷ lệ gieo trên mét vuông - 0,3-0,5 kg. Các loại: "Odessa Winter 12", "Likova", "Memory", "Gribovsky 38", "Chelyabinsk Super Early", v.v.
17. Tỏi
Tỏi đông được trồng theo hai cách. Phương pháp trồng sâu chủ yếu được sử dụng ở những vùng có khí hậu lạnh. Nó được tiến hành vào giữa tháng 8 và ngụ ý rằng đinh hương sâu 10-15 cm. Phương pháp thông thường (truyền thống) là trồng hai tuần trước khi thời tiết lạnh ổn định, nghĩa là đóng đinh hương 3-5 cm. Thời gian của nó là tuần cuối cùng của tháng 9, nếu nó là dải giữa, đầu tháng 11 - ở phía nam.
Khoảng cách giữa các răng từ 10-15 cm.Khoảng cách giữa các hàng là 20-25 cm Các giống mùa đông: Komsomol, Alkor, Messidor, Polessky lưu niệm, Spa, Petrovsky, Lyubasha, German và nhiều loại khác.
18. Củ cải
Hạt giống củ cải nảy mầm tốt ngay cả ở nhiệt độ khá thấp, vì lý do này, không thể vội vàng gieo chúng, trì hoãn thời điểm gieo trồng vào cuối tháng mười một.
Độ sâu gieo hạt 2-3 cm Khoảng cách cây - 4-6 cm. Hàng cách hàng 10-15 cm Tỷ lệ gieo hạt trên mét vuông - 5-6-10 g. Giống: "Lighthouse", "Resistant", "Carmen "," Spartak "," Yubileiny "," Hồng-đỏ với đầu trắng "," Heat "," Zarya "," Hussar "," Greenhouse "," Early crunch ", v.v. Củ cải gieo hạt mùa đông đã sẵn sàng để ăn đã vào đầu tháng Năm.
19. Parsnip
Parsnip là một loại cây trồng thích hợp cho việc gieo hạt vào mùa đông do thời hạn sử dụng của hạt ngắn và khả năng nảy mầm khá kém. Cây trồng Podwinter cho phép phân tầng vật liệu hạt giống của nó và tăng khả năng nảy mầm.
Độ sâu gieo hạt 2 cm Khoảng cách hàng cách hàng - 5 cm, hàng cách hàng 30 - 35 cm Tỷ lệ gieo hạt trên mét vuông - 1,5-2 g. .
20. Thì là
Cây thì là, được gieo trước mùa đông, sẽ cho chồi mùa xuân thân thiện. Tuy nhiên, nền văn hóa này ưa nhiệt, do đó, kể từ mùa thu, nó thường được gieo ở phía nam hơn.
Độ sâu sạ 2 cm, sạ dày. Giữa các hàng - 60-70 cm. Khi gieo hai hàng, khoảng cách giữa các hàng là 20-25 cm, tỷ lệ gieo hạt trên mét vuông là 0,8-1 g. Các giống: "Udalets", "Leader", "Aroma" , "mùa thu đẹp trai" và v.v.
21. Sorrel
Cây me chua là một trong những loại cây được khuyến khích gieo hạt vào mùa đông. Được gieo vào mùa thu, nó sẽ mọc sớm hơn và ra màu xanh sớm hơn. Và hầu như tất cả các giống của nó đều thích hợp để trồng như vậy.
Độ sâu của rãnh là 1-1,5 cm, khoảng cách giữa các hàng là 15-20 cm. Tỷ lệ gieo hạt trên mét vuông là 1,5 g. Các giống: "Victoria", "Belleville", "Sp bó xôi", "Krupnochereshkovy" và nhiều người khác.
22. Khoai tây
Trồng khoai tây vào mùa đông không phải là truyền thống, nhưng nó vẫn diễn ra, vì ở độ sâu 10-15 cm củ có thể chịu được nhiệt độ giảm xuống -10 ° C một cách hoàn hảo. Với kỹ thuật này, những củ được chọn có khối lượng từ 100-150 g, được đem ra trồng không qua phân bón. Thời gian gieo trồng là đêm đầu tiên có sương giá, khi mặt đất vẫn còn tan băng vào ban ngày.
Phương pháp trồng - luống kép, được cài đặt vào mùa xuân trên các hàng của vòng cung. Chiều rộng luống 70 cm, khoảng cách giữa các luống 80 cm, hàng cách hàng trong vườn 45 cm, giữa củ 25-30 cm, chiều sâu trồng củ 15-20 cm, trồng dặm. là so le. Các loại: "Zdabytok", "Nevsky", "Luck", "Lorkh", "Asterix".
23. Bắp cải
Việc gieo hạt bắp cải Podwinter không thường xuyên được thực hiện, chủ yếu ở những vùng có khí hậu tương đối ấm. Nhưng đối với miền Nam, có một rủi ro trong phương pháp này - những cây con mọc nhanh có thể bị đông cứng ở nhiệt độ mùa xuân không ổn định. Tuy nhiên, có những giống được khuyến khích để trồng vào mùa đông.
Ngoài những cây trồng này, trước mùa đông bạn có thể gieo măng tây, arugula, rutabagas, cỏ dưa chuột, chard Thụy Sĩ, đại hoàng.
Tất cả các hình ảnh có được qua Google Hình ảnh và Pinterest (trừ khi có ghi chú khác).
