Lerugnen är ekonomisk, lätt och effektiv. Dessutom är det ganska enkelt att vika en sådan ugn för att baka bröd eller pizza utomhus.
Lerugnar är en hundraårig historia av italienska traditioner. Pompeianska ugnar har alltid tillverkats av lera, bränts och använts. Och idag i Italien har varje restaurang en sådan ugn.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.
28.
29.
30.
31.
32.
33.
34.
35.
36.
37.
38.
39.
40.
41.
Alla bilder erhållna via Google Bilder och Pinterest (om inget annat anges).