Jeseň je čas zberu úrody a prípravy na novú sezónu. Objem jarných problémov bude závisieť od toho, ako záhrada prejde do zimy. Z tohto dôvodu skúsení záhradníci nikdy nevynechajú príležitosť vykonať čo najviac práce na jeseň. Pripravte postele, aplikujte hnojivá. A tiež - zasadiť časť plodín. Čo je možné zasadiť pred zimou? A cibuľa, zelená a koreňové plodiny. Tento prístup má mnoho výhod: sadenice sa objavia skôr, rastú silnejšie, niektoré plodiny dokážu priniesť výnos pred aktiváciou svojich hlavných škodcov, výnos sa dosiahne o dva týždne skôr, existuje možnosť opätovného vysadenia. V tomto materiáli zvážime vlastnosti výsevu podzimov, ako aj odporúčania pre množstvo hlavných plodín.
Všeobecné pravidlá pre zimné plodiny
Pre zimné plodiny nie je potrebné prideľovať veľký pozemok. Ak produkty nie sú na predaj, ale pre váš stôl, záhrada s celkovou rozlohou 5-6 m2. m. bude plne poskytovať rodinu 4-5 ľudí a vitamínovú zeleninu a skoré koreňové plodiny.
Pre zimné plodiny je lepšie vybrať miesto, ktoré je prístupné, slnečné, bez svahu. Keďže čas na siatie príde neskôr (s nástupom malých mrazov v poslednej dekáde októbra a na juhu - v novembri), je lepšie pripraviť pôdu vopred. V auguste by sa malo aplikovať hnojivo, pôda by sa mala vykopať, vyrovnať a pred mrazom (keď vrchná vrstva ešte nie je zamrznutá) by sa mali urobiť drážky.
Existuje aj pravidlo pre dávky osiva. Keďže riziko straty (straty) niektorých semien je nevyhnutné, mala by sa sadzba zvýšiť o 25 – 50 %. Výsevné semeno musí byť suché: po zasiatí v žiadnom prípade nezalievajte.
Niektorí záhradníci nepraktizujú jesenné, ale zimné siatie. To je možné aj v januári, februári. Táto metóda je opodstatnená tam, kde nestabilné jesenné teploty môžu vyvolať skoré klíčenie semien. V tomto prípade je však potrebné mať zásobu zeminy na posypanie zamrznutých drážok. V južných oblastiach je táto metóda nahradená plodinami v januárových alebo februárových „oknách“, keď sa pôda topí, ale nemá čas sa dostatočne zahriať, aby semená rástli.
Po zasiatí sa pre lepšie priľnutie povrchu osiva k pôde odporúča pôdu nad brázdami zhutniť. A pre izoláciu - na mulčovanie. V zime sa musíte pokúsiť načrtnúť na hrebene snehu. Skoro na jar ich zakryte filmom natiahnutým cez oblúky - to umožní, aby sa zem zahriala skôr, trochu urýchlila klíčenie a rast zasiatych plodín a chránia sadenice v prípade opakujúcich sa mrazov.
1. Kôpor
Semená kôpru klíčia už pri +3 ° C, takže sa môžu zasiať iba pri stabilnej teplote. Cez deň môže byť 0 ... + 2 ° С, v noci -2 ... -3 ° С.
Hĺbka sejby je 2,5-3 cm Vzdialenosť medzi riadkami je 20 cm Výsev na meter štvorcový je 3-5 g. Na povrch môžete použiť aj vejárový výsev, zmiešať semená s pieskom a určite mulč na vrchu. Druhy: "Ohňostroj", "Hercules", "Udalts", "Skorší zázrak", "Neha", "Preobrazhensky", "Redoubt", "Gribovsky", "Grenadier", "Aurora". "Dummer", "Esta" atď. Kôpor zasiaty pred zimou bude pripravený na konzumáciu v polovici mája.
2. Petržlen
Listová petržlenová vňať vychádza aj pri teplote + 2 °C. Jeho sadenice voľne znášajú teploty až do -9 ° C. Semená však neklíčia dobre, takže siatie v zime je pre ňu výhodnejšie, najmä v južných oblastiach. Umožňuje petržlenu získať čas a začať priaznivejšie vegetačné obdobie.
Hĺbka výsevu semien je 1-1,5 cm Vzdialenosť medzi riadkami je 20-25 cm Miera výsevu na meter štvorcový je 0,6-1,5 g. Z odrôd je lepšie brať tie s veľkými listami - "Kucheryavets" , " bordovický "," taliansky gigant "," Breeze "," Curly "," Obyčajný list "," Zelený krištáľ "," Universal "," Astra "," Alba "," Esmeralda "," Pagoda "a mnoho ďalších .Výsev petržlenu v zime umožňuje zbierať prvé listy koncom mája. Môžete tiež venovať pozornosť koreňovým odrodám: "Sugar", "Ruská veľkosť", "Eagle".
3. Koriander (koriander)
Dobré pre plodiny na konci jesene a koriandra. Jeho sadenice sa neboja opakujúcich sa jarných mrazov a voľne prežijú mrazy až do -8 ... -10 ° С.
Hĺbka výsevu semien je 1-1,5 cm Vzdialenosť medzi riadkami je 25-30 cm Výsev na meter štvorcový je 5 g Odrody: "Shiko", "Yantar", "Debut", "Alekseevsky 247", "Taiga", "Stimul", "Borodinsky" a ďalšie.
4. Šalát
Šalát je výhodné zasiať pred zimou – skorá úroda sa získa bez ohľadu na to, či je jar daždivá alebo suchá. Semená tejto kultúry dobre tolerujú nízke teploty, preto sa siatie vykonáva so stálym studeným nárazom, keď hodnoty teplomeru klesnú na -2 ... + 2 ° C.
Hĺbka sejby je 2 cm Vzdialenosť medzi radmi je 30-40 cm Výsev na meter štvorcový je 0,6-0,7 g Odrody: "Veľká hlava", "Sonáta", "Moskovský skleník", "Vitamín", Gourmet, Berlin Yellow, Rhapsody, Dubachok, Festivalny a mnoho ďalších. Šalát zasiaty na jeseň je pripravený na stôl už na májové sviatky.
5. Potočnica
Žerucha sa objaví len za pár dní a okamžite začne rýchlo rásť. Preto nie je možné ponáhľať sa zasiať túto plodinu na zimu - musíte počkať na mráz.
Hĺbka sejby je 1-1,5 cm Vzdialenosť medzi riadkami je 10-15 cm, pri riadkovom sejbe je vzdialenosť medzi riadkami 20 cm, medzi pásmi 50 cm. Výsev na meter štvorcový - 3 g Odrody: "Širokolistá", "Úzkolistá", "Žerucha kučeravá".
6. Šalátová horčica (list)
Horčičný list alebo šalát sa nebojí mrazu, ľahko toleruje mrazy do -5 ° C, musí sa zasiať s nástupom prvých stabilných mrazov.
Hĺbka sejby je 1,5 cm Vzdialenosť medzi riadkami je 25-30 cm Výsev na meter štvorcový je 2-2,5 g Odrody: "Červenolistá", "Zelenolistá".
7. Špenát
Výsev špenátu v zime má dva termíny. Prvý je v posledných septembrových dňoch. Rastlinám sa podarí vytvoriť ružicu malých listov, ktoré budú hibernovať pod zasneženým prístreškom. S príchodom jarných horúčav okamžite začnú rásť a po týždni a pol zo záhrady bude možné trhať prvé vitamínové lístky.
Druhý termín je v novembri až decembri (v závislosti od klimatického pásma), s nástupom stabilných mrazov. V tomto prípade sa semená vyliahnu už na jar, čo tiež nie je zlé, pretože kultúra poskytne skorú úrodu.
Hĺbka výsevu semien 3-4 cm. Vzdialenosť medzi rastlinami - 7-10 cm. Medzi riadkami - 15-20 cm. Výsev na meter štvorcový - 4 g. Odrody: "Juliana", "Victoria", "Matador", " Universal "," Progress "," Shirokolistny "," Garant "a mnoho ďalších.
8. Mrkva
Na zasiatie mrkvy sa musí zem usadiť, preto musí byť záhrada pripravená vopred. Dátumy výsevu začínajú, keď teplomer ukazuje v oblasti + 2 ... + 4 ° С.
Hĺbka výsevu je 3-4 cm Vzdialenosť medzi riadkami je 15-20 cm Výsev na meter štvorcový je 1 g Odrody: "Supernant", "Alenka", "Karotel", "Incomparable", "Moskva zimné A 515" , "Zábava", "Early TSKHA", "Artek", "Konzervované", "Amstardamskaya", "Vitaminnaya 6", "Nantes-4", "Shantane 14" a mnoho ďalších.
Selektívny zber koreňových plodín sa začne od začiatku júna, ale musíte si uvedomiť: mrkva zasiata na jeseň sa skladuje horšie ako pri jarnej výsadbe, preto je lepšie vopred premyslieť požadovaný objem produkcie.
9. Repa
Nie je možné ponáhľať sa zasiať repu, jej semená sú schopné klíčiť už pri + 5 ° С, preto by sa načasovanie zimného výsevu malo posunúť na obdobie stabilného chladenia, - 2 ... - 4 ° С.
Hĺbka výsevu semien je 3-4 cm Vzdialenosť medzi rastlinami 5-10 cm Medzi riadkami 20-30 cm Výsev na meter štvorcový je cca 4 g Odrody na siatie pred zimou sa musia odoberať výlučne za studena -odolné alebo označené ako "odolné voči streľbe ":" Egyptský plochý "," Zimný plochý "," Darnya "," Zimný A 474 "," Thekla "," Odolný voči chladu 19 "," Bordeaux 237 "," Zimný neporovnateľný " "Detroit", "Červená guľa" a dr.
Prvý zber okopanín z podzimných výsevov repy možno vykonať koncom mája alebo začiatkom júna. Takáto repa sa však skladuje horšie ako pri jarnej výsadbe, preto je lepšie, ako v prípade mrkvy, vopred si premyslieť požadovaný objem produkcie.
10. Repík
Vodnice sa vysievajú pred nástupom stabilných mrazov, asi dva týždne. Na jar jej výsev v zime umožňuje sformovať sa skôr, ako krížová blcha začne útočiť.
Hĺbka výsevu 3 cm Vzdialenosť v rade - 10-15 cm, tri semená na hniezdo. Vzdialenosť medzi riadkami - 25-30 cm Výsev na meter štvorcový - 2 g Odrody: "Geisha", "Petrovskaya 1", "White Night". Repík zasiaty pred zimou umožní začať zber koncom mája alebo začiatkom júna.
11. Zeler
Častejšie sa zimný výsev zeleru aplikuje na listnaté odrody a ktorýkoľvek z nich je vhodný. Ale aj medzi koreňom existuje odroda ("Kornevoy Gribovskiy"), vhodná na siatie na jeseň.
Hĺbka sejby je 1,5-2 cm.Výsev sa vykonáva zahusteným spôsobom. Výsev semien na meter štvorcový - 0,1-0,2 g Odrody: "Root Gribovsky", "Apple" a ďalšie.
12. Chren
Pestovanie chrenu zo semien je zriedkavé. V podstate sa táto kultúra rozmnožuje vegetatívne. Ale ak semenami, potom je zimná sejba vynikajúcou voľbou!
Hĺbka sejby 2-3 cm Vzdialenosť medzi rastlinami - 30-35 cm Medzi riadkami - 50-70 cm Odrody: "Valkovsky", "Rostovsky", "Atlant", "Suzdolsky", "Lotyšský".
13. Pór
S výsevom póru sa nikam neponáhľajú. Jeho sadenice sa obávajú mrazu, takže semená sa vysievajú najskôr, keď teplomer začne ukazovať pod 0 ° C. Metóda sa používa najmä na juhu.
Hĺbka sejby je 1,5 cm Vzdialenosť medzi rastlinami 8-12 cm Medzi riadkami 30-35 cm Výsev 2 g Odrody: "Karantansky", "Columbus", "Vesta", "Winner" "a iní...
14. Cibuľové sady a nigella
Cibuľa je jednou z plodín odporúčaných na zimnú výsadbu, najmä v chladnom podnebí. Táto metóda poskytuje skoršiu úrodu a zvyšuje ju, pretože vďaka skorému klíčeniu je plodina menej ovplyvnená chorobami a škodcami. Sadenie cibule - dva týždne pred stabilnými mrazmi, čierna cibuľa - na zamrznutú pôdu.
Divoký ovos a prvá frakcia (veľkosť cibule 1,5 cm v priemere) - najlepšia voľba pre zimnú siatie, sú vysadené podľa schémy 3 x 15 cm.Sevok (1,5-3 cm v priemere), 3 cibule na hniezdo, alebo zhutnené ... Žiarovky s priemerom nad 3 cm sú umiestnené podľa schémy 8-10 x 15-20 cm.
Hĺbka výsadby cibuľových sad je 3,5-4 cm, cibuľa-nigella - 2,5 cm. Je lepšie brať zimné odrody cibule: "Danilovsky 301", "Odintsovets", "Radar", "Carmen MS", "Stuttgarten Riesen" , "Shakespeare", "Myagkovsky 300", "Ellan", "Buran", "Muzona" a mnoho ďalších. Cibuľa na perie sa môže zbierať koncom mája, repa - do polovice letnej sezóny.
15. Cibuľa-batun
Cibuľu je možné zasiať v troch termínoch za sezónu, ale výsev pred zimou sa považuje za najjednoduchší.
Hĺbka sejby 2-2,5 cm. Vzdialenosť medzi rastlinami - 20-25 cm. Medzi riadkami - 40-50 cm. Výsev - 6-8 g. Odrody: "12. apríl", "Gribovský 21", "Šalát 35 "," Maisky a ďalší.
16. Viacstupňový luk
Viacvrstvová cibuľa sa nebojí mrazov až do -40 ° C, je tak odolná voči chladu. Ale aby to prešlo do zimy, musí už mať koreňový systém. Preto sa dva týždne pred mrazom vysádza viacvrstvová cibuľa.
Hrúbka cibúľ je 1,5-2 cm Hĺbka ich zapustenia je 3-4 cm Výsadba v 2-3 líniách. Vzdialenosť v rade 15-20 cm Medzi radmi 30 cm Výsev na meter štvorcový - 0,3-0,5 kg. Odrody: "Odessa Winter 12", "Likova", "Memory", "Gribovsky 38", "Chelyabinsk Super Early" atď.
17. Cesnak
Zimný cesnak sa vysádza dvoma spôsobmi. Metóda hlbokej výsadby sa používa hlavne v chladnom podnebí. Vykonáva sa v polovici augusta a znamená prehĺbenie klinčekov o 10 – 15 cm. Zvyčajná metóda (tradičná) sa vysádza dva týždne pred stálym chladom, čo znamená uzavretie klinčekov o 3 – 5 cm. Jeho načasovanie je posledný septembrový týždeň, ak ide o stredný pás, začiatkom novembra - na juhu.
Vzdialenosť medzi zubami je 10-15 cm.Vzdialenosť medzi radmi je 20-25 cm Zimné odrody: Komsomol, Alkor, Messidor, Polessky suvenír, Spas, Petrovsky, Lyubasha, German a mnoho ďalších.
18. Reďkovka
Semená reďkovky dobre klíčia aj pri pomerne nízkych teplotách, preto nie je možné ich zasiať ponáhľať, čím sa oneskorí výsadba na konci novembra.
Hĺbka sejby 2-3 cm. Vzdialenosť medzi rastlinami - 4-6 cm. Medzi riadkami - 10-15 cm. Výsev na meter štvorcový - od 5-6 do 10 g. Odrody: "Lighthouse", "Resistant", " Carmen "," Spartak "," Yubileiny "," Ružovo-červená s bielou špičkou "," Teplo "," Zarya "," Hussar "," Skleník "," Skoré chrumkanie " atď. Reďkovka zasiata zimným výsevom je pripravená jesť už začiatkom mája.
19. Paštrnák
Paštrnák je preferovanou plodinou na zimnú výsev kvôli krátkej skladovateľnosti semien a pomerne zlej klíčivosti. Podzimné plodiny umožňujú stratifikáciu jeho semenného materiálu a zvyšujú klíčivosť.
Hĺbka sejby 2 cm. Vzdialenosť v rade - 5 cm. Medzi radmi - 30-35 cm. Výsev na meter štvorcový - 1,5-2 g Odrody: "Round early", "Best of all", "Student" .. .
20. Fenikel
Fenikel zasiaty pred zimou dáva priateľské jarné výhonky. Táto kultúra je však teplomilná, preto sa od jesene častejšie vysieva na juh.
Hĺbka sejby je 2 cm Výsev je zahustený. Medzi riadkami - 60-70 cm.Pri dvojriadkovom výseve sa necháva medzi riadkami 20-25 cm. Výsev na meter štvorcový je 0,8-1 g. Odrody: "Udalets", "Leader", "Aroma" , "jesenný fešák" a pod.
21. Šťavel
Šťovík je jednou z najviac odporúčaných rastlín na zimnú výsev. Vysievaná na jeseň, skôr vzíde a skôr vydáva zeleň. A takmer všetky jeho odrody sú vhodné na takúto výsadbu.
Hĺbka zapustenia je 1-1,5 cm Vzdialenosť medzi radmi 15-20 cm Výsev na meter štvorcový je 1,5 g Odrody: "Victoria", "Belleville", "Spinach", "Krupnochereshkovy" a mnoho dalších.
22. Zemiaky
Výsadba zemiakov v zime nie je tradičná, ale uskutočňuje sa, pretože v hĺbke 10-15 cm hľuzy dokonale znášajú pokles teploty až na -10 ° C. Touto technikou sa vyberajú hľuzy s hmotnosťou 100 – 150 g. Vysádzajú sa bez jarovizácie. Čas výsadby sú prvé nočné mrazy, keď sa zem cez deň ešte rozmŕza.
Spôsob výsadby - dvojité postele, ktoré sa majú inštalovať na jar cez oblúkové rady. Šírka záhonov je 70 cm, vzdialenosť medzi záhonmi je 80 cm, medzi radmi v záhrade je 45 cm, medzi hľuzami je 25-30 cm.Hĺbka výsadby hľúz je 15-20 cm.Výsadba je rozložené. Triedy: "Zdabytok", "Nevsky", "Luck", "Lorkh", "Asteriks".
23. Kapusta
Podzimný výsev kapusty sa často nevykonáva, najmä v regiónoch s relatívne teplým podnebím. Ale aj pre juh existuje pri tejto metóde riziko - rýchlo rastúce sadenice môžu pri nestabilných jarných teplotách vymrznúť. Existujú však odporúčané odrody na podzimnú výsadbu.
Okrem týchto plodín môžete pred zimou zasiať špargľu, rukolu, rutabagas, uhorku, mangold, rebarboru.
Všetky obrázky získané prostredníctvom služby Obrázky Google a Pinterest (pokiaľ nie je uvedené inak).
