Negli ultimi anni, è diventato di moda decorare i giardini in uno stile naturale - "naturgarden", imitando gli angoli della natura con bellissime piante selvatiche piantate in un disordine naturale. Una delle varietà di naturgarden è un giardino di erbe aromatiche.
Elegante, senza pretese, resistente ai capricci della natura, è posato per molti anni e richiede un minimo di fertilizzanti e cure. È insolitamente bello nel tardo autunno e in inverno. Le erbe ornamentali variano in altezza (fino a 2 m), colore (striato, bordato, giallo, brunastro, rosa, bordeaux, ecc.), forma (eretta, che cresce in collinette, ecc.), alcune possono resistere alla siccità o alle inondazioni.
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